パーティー・宴会 | 【公式】MALT BAR DEN 表参道

《新コース‼人気メニュー特盛プラン♪》季節の前菜3種やカルパッチョ、豪華お肉料理盛り合わせにフォアグラオムレツ付き全7品【ゆっくり3時間飲み放題付き】お一人様7,000円

ＤＥＮ表参道が贈る人気メニュー盛合せのオススメ新プラン。
料理は《季節の前菜3種》にはじまり、季節のカルパッチョ、彩り豊かなサラダや【DEN表参道人気No.１メニューのフォアグラオムレツ】《料理長お勧めお肉料理盛り合わせ》などお料理全7品を【ゆったり3時間飲み放題付き】でお楽しみ頂けます。

《約60種類以上の飲み放題メニュー》超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。更にバランタインなど世界五大ウィスキーも飲み放題！アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実。

コース内容（全7品）
～料理内容～　

◆前菜3種盛り合わせ

◆白身魚のカルパッチョ～バジルシードとライムのジュレ添え～

◆MIX野菜のシーザーサラダ

◆フォアグラオムレツ　ポルチーニクリームソース

◆牛肉3種の部位のロースト
《リブロース・サーロイン・ヒレ》

◆しらすと九条ネギのガーリックライス

◆ブランマンジェ

※＋2500円で特製ケーキを追加可能！
記念日や祝い事のサプライズにもお勧めです♪
※当日の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。

※原価高騰等の影響により、3/1より販売価格を\7,000と変更させて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承頂けますと幸いです。

《DENの料理長お勧め‼春の新緑プラン》人気＆季節の前菜3種や豪華お肉料理盛り合わせなど全6品【2.5時間飲み放題付き】お一人様6,000円

ＤＥＮ表参道が贈る料理長お勧めの春の新緑プラン。
料理は《人気＆季節の前菜3種》にはじまり、彩り豊かなサラダや《料理長お勧めお肉料理盛り合わせ》などお料理全6品を【2.5時間飲み放題付き】で楽しめます。

《約60種類以上の飲み放題メニュー》超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。更にバランタインなど世界五大ウィスキーも飲み放題！アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実。

コース内容（全6品）
～料理内容～　

◆前菜3種盛り合わせ

◆白身魚のカルパッチョ～バジルシードとライムのジュレ添え～

◆MIX野菜のシーザーサラダ

◆牛肉3種の部位のロースト
《リブロース・サーロイン・ヒレ》

◆しらすと九条ネギのガーリックライス

◆ブランマンジェ

※＋2500円で特製ケーキを追加可能！
記念日や祝い事のサプライズにもお勧めです♪
※当日の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。

※原価高騰等の影響により、3/1より販売価格を￥6,000へ変更させて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承頂けますと幸いです。

《青葉の季節にオススメ‼DENのカジュアルプラン【2時間飲み放題付き‼】》人気＆季節の前菜3種や料理長お勧めお肉料理など全5品お一人様5,000円

ＤＥＮ表参道の《人気＆季節の前菜3種》から始まり、《料理長お勧めの肉料理》などお料理全5品を【2時間飲み放題付き】で楽しめるDENの定番プラン。

《約60種類以上の飲み放題メニュー》超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。更にバランタインやティーチャーズハイランドクリーム・カナディアンクラブ
など世界五大ウィスキーも飲み放題！アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実。

～料理内容～

◇前菜3種盛り合わせ

◇MIX野菜のシーザーサラダ

◇国産鶏もも肉のロースト　ディアブル風

◇しらすと九条ネギのガーリックライス

◇アイス又はシャーベット

※＋2500円で特製ケーキを追加可能！
記念日や祝い事のサプライズにもお勧めです♪
※当日の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。

《2名様限定◇プリフィックスプラン》お好きな料理【6品】を自由に選べる＆2時間30分飲み放題付き　お一人様6,800円

《2名様限定》プリフィックスプラン！
前菜・サラダ・温菜・お肉料理・〆・デザート...などそれぞれ数種類のメニューを取り揃えております。
お二人でお好きな料理を自由に選べる《2名様限定のスペシャルコース》。
お選びいただいたメニューをシェアコースのように提供いたします。

《充実の飲み放題メニュー》約60種以上のこだわりの飲み放題！超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。ウィスキーはティーチャーズ・ハイランドクリームやバランタイン・ジムビームなど数種類。アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実♪

～料理内容～　

下記メニューよりお好きなものを6品セレクト。

【前菜】
・スモーク仕立てのウフマヨ
・彩り野菜のピクルス
・冷製アンチョビキャベツ
・鶏レバーのムース
・いぶりがっこ
・ブルーチーズのポテサラ
・パテ・ド・カンパーニュ
・海老とブロッコリーのアーリオオーリオマリネ
・本日のカルパッチョ
・ヨーロッパ産生ハム
・4種チーズの盛り合わせ
・MIX野菜のシーザーサラダ
・砂肝コンフィとクレソンのサラダ

【温菜】
・フライドポテト　～トリュフ風味～
・ズワイガニクリームのオープンサンド
・牛タンとマッシュルームのアヒージョ
・つぶ貝と茸のエスカルゴバター焼き
・ムール貝の白ワイン蒸し　エストラゴン風味
・食堂のラザニア
・スモーキーパンチェッタと自家製ハムの盛り合わせ
・”数量限定”フォアグラ・オムレツ　ポルチーニクリームソース

【主菜】
・白身魚のムニエル　ブールノワゼット（焦がしバター醬油ソース）
・国産鶏モモ肉のロースト　デアブル風
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　トリュフのマッシュポテト添え
・鴨フィレ肉のロースト　カシスソースとハニーマスタード
・牛サーロインステーキ　カフェ・ド・パリ風

【〆】
・しらすと九条ネギのガーリックライス
・小柱と青海苔のペペロンチーノ
・雲丹のトマトクリームパスタ

【デザート】
・ピスタチオのティラミス
・アールグレイのクレームブリュレ
・フォンダン・ショコラ
・ブランマンジェ　ベリーソース
・本日のアイス・シャーベット

※原価高騰等の影響により、3/1より販売価格を￥6,800へ変更させて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承頂けますと幸いです。

【日曜・祝日限定！チャージ料無料‼】当日予約ＯＫ約60種類飲み放題　2,500円/2ｈ!超達人店認定ザ・プレミアムモルツやスパークワイン、ウイスキー5種類、ノンアルコールカクテルなど

■約60種類以上の飲み放題！超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。更にティーチャーズ・ハイランドクリームやバランタイン・ジムビームなど世界五大ウィスキーも飲み放題！アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実。

飲み放題メニュー

【BEER】
　◆ザ・プレミアム・モルツ
　◆シャンディーガフ

【Whisky】世界五大ウィスキーをお好みの飲み方で
　◆ティーチャーズ・ハイランドクリーム
　◆ジムビーム
　◆タラモアデュー
　◆カナディアンクラブ
　◆バランタイン
　◆ジンジャーハイボール
　◆ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り

【Cocktail】
　～GIN Base～
　◆ジントニック
　◆ジンバック
　◆ジンリッキー　
　～VODKA Base～
　◆ウォッカトニック
　◆モスコミュール
　◆スクリュードライバー
　～RUM Base～
　◆ラムトニック
　◆キューバリブレ
　◆ラムバック
　～CASSIS Base～
　◆カシスソーダ
　◆カシスオレンジ
　◆カシスグレープフルーツ
　～LITCHI Base～
　◆ライチソーダ
　◆ライチオレンジ
　◆ライチグレープフルーツ
　～AMARETTO Base～
　◆アマレットソーダ
　◆アマレットジンジャー
　◆アマレットウーロン
　～ノンアルコール～
　★バージンブリーズ
　★シャーリーテンプル
　★サラトガクーラー
　★マンゴーオレンジ

【Wine】
　◆グラスワイン(赤・白)
　◆スパークリングワイン（白）

【焼酎】
　◆ウーロンハイ
　◆麦焼酎
　◆芋焼酎
　[ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り]

【梅酒】
　◆ロック
　◆水割り
　◆ソーダ割り
　◆ジンジャー割り

【ソフトドリンク】
　◆オレンジ
　◆グレープフルーツ
　◆ジンジャーエール
　◆コーラ
　◆ウーロン茶
　◆マンゴー

※ラストオーダーは30分前となっております。
※別途チャージ料お1人様500円頂戴致します。【日曜・祝日のみチャージ料無料です。】
※平日でのご予約も承っております。

日曜・祝日のデートにオススメ！《2名様限定◇プリフィックスプラン》お好きな料理【5品】を自由に選べる＆2時間30分飲み放題付き　お一人様6,000円

《2名様限定》プリフィックスプラン！
前菜・サラダ・温菜・お肉料理・〆・デザート...などそれぞれ数種類のメニューを取り揃えております。
お二人でお好きな料理を自由に選べる《2名様限定のスペシャルコース》。
お選びいただいたメニューをシェアコースのように提供いたします。

《充実の飲み放題メニュー》約60種以上のこだわりの飲み放題！超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。ウィスキーはティーチャーズ・ハイランドクリームやバランタイン・ジムビームなど数種類。アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実♪

～料理内容～　

下記メニューよりお好きなものを5品セレクト。

【前菜】
・スモーク仕立てのウフマヨ
・彩り野菜のピクルス
・冷製アンチョビキャベツ
・鶏レバーのムース
・いぶりがっこ
・ブルーチーズのポテサラ
・パテ・ド・カンパーニュ
・海老とブロッコリーのアーリオオーリオマリネ
・本日のカルパッチョ
・ヨーロッパ産生ハム
・4種チーズの盛り合わせ
・MIX野菜のシーザーサラダ
・砂肝コンフィとクレソンのサラダ

【温菜】
・フライドポテト　～トリュフ風味～
・ズワイガニクリームのオープンサンド
・牛タンとマッシュルームのアヒージョ
・つぶ貝と茸のエスカルゴバター焼き
・ムール貝の白ワイン蒸し　エストラゴン風味
・食堂のラザニア
・スモーキーパンチェッタと自家製ハムの盛り合わせ
・”数量限定”フォアグラ・オムレツ　ポルチーニクリームソース

【主菜】
・白身魚のムニエル　ブールノワゼット（焦がしバター醬油ソース）
・国産鶏モモ肉のロースト　デアブル風
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　トリュフのマッシュポテト添え
・鴨フィレ肉のロースト　カシスソースとハニーマスタード
・牛サーロインステーキ　カフェ・ド・パリ風

【〆】
・しらすと九条ネギのガーリックライス
・小柱と青海苔のペペロンチーノ
・ズワイガニとブリッコリーのトマトクリームパスタ

【デザート】
・ピスタチオのティラミス
・アールグレイのクレームブリュレ
・フォンダン・ショコラ
・ブランマンジェ　ベリーソース
・本日のアイス・シャーベット

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