パーティ
前菜・サラダ・温菜・お肉料理・〆・デザート...などそれぞれ数種類のメニューを取り揃えております。
お二人でお好きな料理を自由に選べる《2名様限定のスペシャルコース》。
お選びいただいたメニューをシェアコースのように提供いたします。
《充実の飲み放題メニュー》約60種以上のこだわりの飲み放題！超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。ウィスキーはグレンフィディック12年やジムビームなど5種類。アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実♪
～料理内容～
【前菜＆冷菜】
・彩り野菜のピクルス
・揚げニョッキ
・パテ・ド・カンパーニュ
・カンパチのスモーク オレンジ風味
・冷製アンチョビキャベツ
・鶏レバーのムース
・トリュフのポテサラ
・ぷりぷり海老とアボカドのタルタル
・マスカットのハニーチーズ豆腐
・つぶ貝と枝豆のマリネ ～わさび風味～
・鮮魚のカルパッチョ
・鱧とトマトの夏マリネ
【サラダ】
・グレープフルーツとスモークチキンのサラダ
・彩り野菜のバーニャカウダ
【温菜】
・海老とマッシュルームのアヒージョ
・フォアグラのオムレツ
・手羽先のおつまみタンドリーチキン
・ごろごろ夏野菜のトマトグラタン
【主菜】
・柔らかチキンのロースト～チキンコンフィ～
・豚バラ肉の丸太焼き
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・牛ハラミのグリルステーキ
【 〆 】
・青海苔と焦がし醤油のガーリックライス
・魚介のトマトソースパスタ
【デザート】
・ミックスベリーのクランブルチーズケーキ
・濃厚ガトーショコラ
・ブランマンジェとマンゴー～シャンパンビネガーと蜂蜜のソース～
・本日のアイス・シャーベット
※当日の食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
◆人気メニューの前菜盛り合わせ＆メインに牛ハラミステーキなどお料理全6品《2時間30分飲み放題付き》お一人様6,000円
コース内容は、人気の前菜メニューから料理長お勧めの肉料理、デザートまで用意。
さらにＤＥＮこだわりの飲み放題がついた《夏のお勧めプラン》。
《約60種類以上の飲み放題メニュー》超達人店認定のザ・プレミアムモルツ。更にグレンフィディック12年やジムビームなど世界五大ウィスキーも飲み放題！アルコールが苦手な方にもノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも充実。
～料理内容～
【前 菜】季節のお勧め＆人気メニューの前菜盛り合わせ
【温 菜】フォアグラのポワレ バルサミコソース
【魚料理】カンパチのスモーク バジルソース
【主 菜】牛ハラミのグリルステーキ シャリアピンソース
【 〆 】魚介のトマトソースパスタ
【甘 味】本日のデザート
※当日の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。
