充実の逸品

～前菜＆冷菜～

・スモーク仕立てのウフマヨ　550円
・彩り野菜のピクルス　650円
・冷製アンチョビキャベツ　580円
・鶏レバーのムース　700円
・いぶりがっこ　650円
・ブルーチーズのポテサラ　780円
・自家製パテ・ド・カンパーニュ　900円
・海老とブロッコリーのアーリオオーリオマリネ　950円
・本日のカルパッチョ　1,400円
・ヨーロッパ産生ハム　1,400円
・4種チーズの盛り合わせ　1,800円

～サラダ～

・MIX野菜のシーザーサラダ　1200円
・砂肝コンフィとクレソンのサラダ　1350円

～温菜～

・フライドポテト　～トリュフ風味～　880円
・ズワイガニクリームのオープンサンド　980円
・牛タンとマッシュルームのアヒージョ　1200円
・つぶ貝と茸のガーリックバター焼き　1400円
・海老のスティック揚げ春巻き　950円
・ムール貝の白ワイン蒸し　エストラゴン風味　980円
・フォアグラ・オムレツ　ポルチーニクリームソース　1700円（数量限定）
・アッシ　パルマンティエ　950円
・スモーキーパンチェッタと自家製ハムの盛り合わせ　1400円

～主菜～

・白身魚のムニエル　ブールノワゼット（焦がしバター醬油ソース）1,800円
・国産豚モモ肉のロースト　ディアブル風　1,600円
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　トリュフのマッシュポテト添え　2,700円
・鴨フィレ肉のロースト　カシスソースとハニーマスタード　2,600円
・牛サーロインステーキ　カフェ・ド・パリ風　3,300円

～　〆　～

・しらすと九条ネギのガーリックライス　1,200円
・小柱と青海苔のペペロンチーノ　1,400円
・雲丹のトマトクリームパスタ　1,600円

～甘味～

・ピスタチオのティラミス　900円
・アールグレイのクレームブリュレ　850円
・フォンダン・ショコラ　950円
・ブランマンジェ　ベリーソース　700円
・本日のアイス・シャーベット　400円

特製ケーキ《花火＆メッセージ付き》2,200円

花火付きメッセージプレートでサプライズ♪
お気軽にお問合せください。

◆Happy Birthday ○○○ ○th
◆Happy Wedding ○○○＆○○○
◆Happy Anniversary ○th　　　　　など

メッセージをご予約時にお伝えください。
また、サプライズにも喜んでご協力しますのでお気軽にご相談下さい。
＊前日までのご予約でご用意致します。

MALT BAR DEN 表参道